BERITA TERKINI
Mahasiswa IPB Kembangkan VETA, Minuman Bunga Telang untuk Relaksasi Tanpa Efek Gelisah

Mahasiswa IPB Kembangkan VETA, Minuman Bunga Telang untuk Relaksasi Tanpa Efek Gelisah

Jakarta — Kebiasaan minum kopi kerap dipilih untuk mendapatkan efek melek secara cepat, namun pada sebagian orang dapat memicu rasa gelisah. Sejumlah mahasiswa Sekolah Bisnis IPB University menawarkan alternatif melalui VETA, minuman berbasis bunga telang yang dirancang sebagai pereda stres bagi pekerja dan mahasiswa dengan mobilitas tinggi.

Ketua tim VETA, Cantik Zahra Firdaus, mengatakan produk ini hadir di bawah naungan Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) 2026. Menurutnya, VETA dikembangkan sebagai respons terhadap tingginya konsumsi minuman manis dan berkafein di Indonesia.

VETA mengusung konsep minuman fungsional dengan pendekatan berbeda dari minuman herbal konvensional. Tim mengemas khasiat bunga telang dalam tampilan yang menarik dan rasa yang lembut, sehingga ditujukan untuk kalangan yang mencari opsi minuman kesehatan yang tetap relevan dengan tren.

Tim memilih bunga telang karena kandungan flavonoid dan alkaloid yang dinilai dapat memberikan efek relaksasi sekaligus membantu fokus. Dalam proses produksi, mereka menerapkan pengaturan suhu ekstraksi pada rentang 70–80°C serta menggunakan kemasan yang meminimalkan paparan cahaya untuk menjaga kualitas nutrisi.

VETA menargetkan konsumen yang disebut sebagai wellness seekers, yakni mereka yang ingin beristirahat dan menenangkan diri setelah aktivitas padat tanpa efek gelisah seperti saat mengonsumsi kopi. Produk ini menggunakan stevia sebagai pemanis, yang disebut aman untuk konsumsi harian.

Salah satu ciri yang ditonjolkan adalah perubahan warna alami ketika ditambahkan jeruk nipis. Selain memberi daya tarik visual, penambahan jeruk nipis juga disebut membantu menjaga kestabilan antioksidan.

Meski demikian, tim menyebut tantangan terbesar masih pada edukasi publik, karena bunga telang kerap dipandang sebatas tanaman hias. Namun, respons awal pasar dinilai menunjukkan ketertarikan terhadap konsep minuman kesehatan yang estetik.

Melalui PMW, tim menyatakan tidak hanya memperoleh dukungan modal, tetapi juga wawasan untuk membangun fondasi bisnis yang berkelanjutan. Saat ini mereka juga melakukan riset dan pengembangan varian baru berbasis air kelapa agar rasanya lebih segar.

Ke depan, VETA diposisikan sebagai langkah menuju penguatan merek minuman fungsional dengan memadukan pemanfaatan bunga telang sebagai kearifan lokal dan tren gaya hidup sehat yang menenangkan.