Bandar Lampung – Kepala Lembaga Pemasyarakatan (Kalapas) Kelas I Bandar Lampung, Ike Rahmawati, bersama tim Dapur Sehat mengikuti uji coba Aplikasi Sistem Monitoring dan Evaluasi Bahan Makanan pada Selasa, 14 April 2026. Kegiatan ini dilakukan untuk memperkuat pengawasan kualitas gizi dan kelayakan konsumsi makanan bagi warga binaan.
Uji coba tersebut diselenggarakan secara daring terpusat oleh Direktorat Jenderal Pemasyarakatan dan melibatkan jajaran pengelola logistik serta dapur. Melalui kegiatan ini, peserta diarahkan memahami mekanisme dan alur penggunaan aplikasi secara menyeluruh.
Sistem pencatatan digital ini dirancang untuk mempermudah pelaporan, pemantauan kelayakan, serta evaluasi berkala terhadap mutu dan ketersediaan stok bahan pokok makanan harian. Dengan pemanfaatan aplikasi tersebut, pengelolaan layanan dapur diharapkan dapat berjalan lebih terukur.
Keikutsertaan Kalapas dan tim dalam simulasi virtual ini juga menjadi bagian dari upaya mengadopsi teknologi untuk meningkatkan transparansi dan akuntabilitas pengelolaan konsumsi. Implementasi sistem pengawasan terintegrasi ini diharapkan mendukung pemenuhan hak dasar pangan yang higienis, bergizi, dan tepat sasaran bagi seluruh warga binaan.